こんにちは、つるです。
韓国では、コグマ（고구마）＝さつまいも が入っている食べ物や飲み物をよく見ます。
「甘いものだけでなく、おかず系の食べ物にも使われていて美味しい」らしく気になったので、早速学校の食堂で食べてみました！
コグマチーズトンカツ（5000ウォン）はこんな感じ
右上のスープと左下のキムチはセルフサービスのもの
サイズが大きくて食べ応えがありそうです。
セットでついてきた白いスープは懐かしいようなクリーミーな味でした。
カツの上にかかっている茶色いソースですが、日本のソースとはまったく味が違います。
なんというか、薄くてしょっぱい味のソースです。
デミグラスソースに酸味を足して薄くしたような…そういう味が近い気がします。
けっこう韓国でカツを注文するとこういう不思議な味のソースがカツの全面にかかって出てくることが多いので、「ソース少なくしてください」とお願いしてこのくらいの量にしてもらいました。
最初は美味しいと思ったけど…
黄色い部分がさつまいも、ベージュの部分がチーズです
味なのですが、一口目は「甘みが美味しい」と思いました。
温かくて、カツの衣もザクザク系で良い感じでした。
でもこのさつまいもの分量が多い部分を食べたらすごく甘くて…（笑）
「これ日本のさつまいものお菓子レベルの甘さだ」と気づいたので、一回食べたら満足できるなーと思いました。
カツやチーズの味が薄れるくらい、さつまいもペーストの味のインパクトが大きかったです！
まとめ
さつまいもチーズトンカツ、思ったよりも甘みが強かった
好きな人と食べられない人に分かれそうな味という印象を持った
個人的には一度食べてみたかったので、良かったです。（ちなみに完食しました）
あんまりおかずでは食べない味だったので、経験としては味わってみるのもありかもしれません。
ありがとうございました！